Идея: ресторан Galeria
Новый ресторан в Ист-Сайде Galeria отроется в начале марта 2016 года и будет интересным смешением модного ресторана, магазина и художественной галереи. Гости смогут получить массу впечатлений: отведать вкусных блюд, посмотреть оригинальную выставку и купить любой предмет интерьера, который им понравится, и забрать его к себе домой на память.
Сама идея Galeria в том, чтобы любой желающий смог попробовать оригинальные местные блюда и необычные сочетания свежих продуктов, но потом организаторы решили пойти дальше. В ресторане предлагают пищу, приготовленную из продуктов, привезенных из близлежащих ферм. Продукты абсолютно натуральны, потому срок годности их всего 48 часов. Все напитки – алкогольные и безалкогольные – имеющиеся в меню также полностью натуральны и местного происхождения.
Ресторан необычен тем, что предлагает гостям, которым понравился ресторан, купить любую вещь и забрать ее домой на память. Некоторые предметы интерьера будут сделаны владельцем ресторана вручную, другие будут приобретены на международных выставках. В ресторане каждый месяц будут проходить выставки художников – так владельцы хотят рассказать всем о творчестве разных художников.
Могут ли производители воспользоваться ресторанами для презентации своих продуктов?
